Infuze, mast a edibles
199 Kč
Šestý díl ze sekce o zpracování v rámci kurzu Pěstuj tři kytky uzavírá celou sérii praktickou kuchyňskou alchymií a zpracováním finálních produktů. Tom Vymazal a expert Lukáš Pohanka (OGcrush, Pohanka Extracts) ukazují, jak beze zbytku využít dekarboxylovaný materiál i vylisované sáčky k přípravě čisté masti a přesně dávkovaných želatinových edibles.
V lekci probereme:
- Význam přípravy infuzovaného oleje pro přesné dávkování
- Praktické využití rosin bagů pro infuzi bez nečistot
- Správný postup přípravy konopné masti
- Vhodné masťové základy a bylinné přísady pro podporu regenerace pokožky
- Postup přípravy konopných želatinových bonbónů
- Přísná hygienická pravidla, sterilizaci formy a prevenci vzniku plísní
- Techniku vylupování bombónů, ošetření proti slepení a rovnoměrného dělení porcí
Využij svou úrodu na maximum a nauč se z ní zpracovat poctivé konopné produkty pro vlastní potřebu s profesionální čistotou a jistotou.